На своїй сторінці на Ютуб-каналі зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала зручний варіант млинців, але з оригінальним приготуванням. Смачні та ароматні млинці - ідеальна страва для початку дня, а також чудова основа для створення млинців, м'ясних бендериків та налистників, вважає "Майстер Шеф" Литвинова.

Інгредієнти для рецепту від "Мастер Шефа" Тетяни Литвинової:

  • 6 яєць
  • 600 мл молока
  • 250 мл гарячої води
  • 250 г пшоного борошна
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 40 мл рослинної олії
  • 30 г вершкового масла
  • 35 г какао

  1. Збийте яйця з сіллю, потім додайте гарячу воду. Поступово влийте молоко, ретельно перемішуючи, радить "Мастер Шеф" Литвинова. Після цього поступово додайте борошно з розпушувачем і добре перемішайте, щоб уникнути грудок.

  2. Додайте рослинне масло|мастило| в готове тісто і ще раз добре перемішайте, щоб забезпечити однорідність.

  3. Розтопіть вершкове масло і влийте його в тісто, ретельно перемішайте, показує "Майстер Шеф" Литвинова.

  4. Перелийте частину тіста в окрему ємність і додайте до неї какао. Перемішайте, щоб вийшло шоколадне тісто.

  5. Розігрійте сковороду та налийте на неї тонкий шар шоколадного тіста, щоб створити гарний візерунок. Зачекайте трохи, щоб тісто присмажилося, потім зверху налийте звичайне тісто. Обсмажте млинці до золотистого кольору Таким чином, ви отримаєте гарні та смачні млинці від "Мастер Шефа" Литвинової.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.